Свежие отзывы
15 октября 2024 23:12
Плеер не работает
Завтра была война - Борис Васильев
24 августа 2024 17:41
подозреваю, что чтец до сих пор не может дочитать эту книгу, потому как залип в очередной неуместной паузе
Кот и Шредер. Охотник на духов - Антон Демченко (книга 1)
23 июля 2024 08:14
Везумные диологи и шизофренические монологи. Бессмысленное огромное колличество бесполезных подробностей. Просто какой то аутизм.
Камер-паж ее высочества. Книга 1. Часть 1 - Юрий Москаленко, Андрей Сидоров, Михаил Тихонов
29 мая 2024 16:29
просто пыль.
Хранитель. Книга 1 - Дмитрий Серебряков
28 мая 2024 22:45
Павел, с 1 по 16 не в том порядке главы идут
Угнать за 30 секунд - Марина Серова
Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве - Боб Холмс
Автор: Холмс Боб
Исполнитель:Кигурадзе Илья
Время:10:21:45
Добавлено:28-11-2023, 21:02
Возрастные ограничения:(18+)Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних.
Мы наслаждаемся утренним кофе или изысканным ужином, по большому счету ничего не зная о сложном взаимодействии между вкусовыми ощущениями наших рецепторов, запахом, осязанием, зрением и даже нашими ожиданиями, которое и создает то, что мы называем «вкус». Хотя мы сталкиваемся со вкусом по несколько раз в день, мы крайне мало знаем о нем и поэтому просто не замечаем мельчайших деталей того, что едим или пьем. В результате весь богатейший мир вкуса сводится для нас к некоему «фоновому» ощущению.Мы можем обогатить нашу жизнь благодаря миру вкуса, но для этого нам нужно узнать о нем чуть больше: как мы воспринимаем вкус, как он создается и как его максимизировать.Эта книга – своего рода путеводитель по миру вкуса – от нейробиологии до науки производства продуктов питания, – который поможет вам гораздо лучше понимать, что такое вкус и как использовать эти знания для обогащения вкусового опыта. СодержаниеВведениеГлава 1. Брокколи и тоникГлава 2. Пиво из бутылкиГлава 3. В поисках болиГлава 4. Что ваш мозг думает о винеГлава 5. Утолите свой голодГлава 6. Крекер с ароматом игуаныГлава 7. Самый вкусный помидорГлава 8 «Кровавая Мэри» с цветной капустой и другие фантазии шеф-поваровЭпилог. Будущее вкусаБлагодарностиПримечания
Слушать онлайн Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве - Боб Холмс
Отзывы о книге Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве - Боб Холмс (0)