Ужин с Медичи. О власти, страсти и бисквите - Юлия Евдокимова

Все было не так, как в известном сериале! Реальная история Медичи: о риске и любви, о заговорах и убийствах, о власти и страсти.Но не читайте эту книгу на голодный желудок: Леонардо да Винчи уже открыл таверну, а бабушка Лоренцо де Медичи записала рецепт любимого пирога.История великой семьи и великой кухни. Поужинаем с Медичи? СодержаниеОглавлениеИстория великой семьи и великой кухниГлава 1. Начало историиРиск мессера ДжованниКухня и рецепты времен Джованни ди БиччиГлава 2. Отец нацииНовый глава семьиПеченье милой графинюшкиРождение РенессансаПрочь из ФлоренцииЗа столом с флорентийцамиПравитель ФлоренцииФлорентийские банкетыВремя неумолимоГлава 3. Магия ЛоренцоПочти забытый ПьероНачало блистательной эпохиДесерт для Джулиано де МедичиНевеста для юного наследникаМеню и рецепты свадебного банкетаУзел, завязанный навечноПиры и философыТеория заговораПутешествие в НеапольОбед у жестокого короляЗолотой век гастрономииКонец великой эпохиЧисто флорентийское убийствоГлава 4. Тайный повар его святейшестваВозвращение во ФлоренциюТайный повар его святейшестваФранцузская кухня Катерины де МедичиВеликий герцог ТосканскийЗастольные правила времен Козимо IБифштекс королевы МарииО любви, политике и сладостях эмира ЛиванскогоИмя Медичи должно исчезнутьГлава 5. Le temps revient — время возвращаетсяВстреча в туманном ноябреИстория династииМедичи вернулисьВечное цветение Фьоренцы