Проза28 книг(и)S-T-I-K-S108 книг(и)ЛитРПГ168 книг(и)Постапокалипсис632 книг(и)Научно-популярное319 книг(и)Бизнес366 книг(и)Ужасы76 книг(и)Русская классика25 книг(и)S.T.A.L.K.E.R.262 книг(и)Разное388 книг(и)Медицина, здоровье168 книг(и)Эзотерика455 книг(и)Обучение88 книг(и)Для детей1767 книг(и)Фэнтези215 книг(и)Детективы и триллеры144 книг(и)На иностранных языках26 книг(и)Warhammer 40000196 книг(и)EVE online96 книг(и)Этногенез42 книг(и)Метро 203372 книг(и)Стикс20 книг(и)Альтернативные миры27 книг(и)Сталкер15 книг(и)Технотьма8 книг(и)Аудиоспектакль974 книг(и)Боевик2014 книг(и)Попаданцы3816 книг(и)Фантастика, фэнтези14339 книг(и)Ранобэ1235 книг(и)Детективы, триллеры6577 книг(и)Биографии, мемуары1437 книг(и)Любовное фэнтези4979 книг(и)Любовные романы221 книг(и)Роман, проза6295 книг(и)История1100 книг(и)Ужасы, мистика2987 книг(и)Альтернативная история691 книг(и)Классика1698 книг(и)Сказки792 книг(и)Приключения2282 книг(и)Любовный роман4553 книг(и)Юмор, сатира852 книг(и)Психология, философия1379 книг(и)Познавательная литература1506 книг(и)LitRPG1040 книг(и)Фантастика365 книг(и)Поэзия259 книг(и)Религия294 книг(и)
все жанры
Свежие отзывы
Павел
15 октября 2024 23:12
...
24 августа 2024 17:41
подозреваю, что чтец до сих пор не может дочитать эту книгу, потому как залип в очередной неуместной паузе
Кот и Шредер. Охотник на духов - Антон Демченко (книга 1)
23 июля 2024 08:14
Везумные диологи и шизофренические монологи. Бессмысленное огромное колличество бесполезных подробностей. Просто какой то аутизм.
Камер-паж ее высочества. Книга 1. Часть 1 - Юрий Москаленко, Андрей Сидоров, Михаил Тихонов
zxcv
29 мая 2024 16:29
Павел
28 мая 2024 22:45
Павел, с 1 по 16 не в том порядке главы идут
Угнать за 30 секунд - Марина Серова
Аудиокниги на audiobaza.net » Познавательная литература » Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке - Джеймс Миллер

Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке - Джеймс Миллер

Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке - Джеймс Миллер
Исполнитель:Потапов Павел
Время:12:05:04
Добавлено:30-10-2023, 22:01
Возрастные ограничения:(18+)Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних.
0 0
Голосов: 0
Пусть эта аудиокнига вдохновит вас на изобретение новых блюд!Не сдерживайте себя!Творите!Мы едим по нескольку раз в день, мы изобретаем новые блюда и совершенствуем способы приготовления старых, мы изучаем кулинарное искусство и пробуем кухню других стран и континентов, но при этом даже не обращаем внимания на то, как тесно история еды связана с историей цивилизации. Кажется, что и нет никакой связи и у еды нет никакой истории.На самом деле история есть – и еще какая!Наша еда эволюционировала, то есть развивалась вместе с нами. Между куском мяса, случайно упавшим в костер в незапамятные времена, и современным стриплойном существует огромная разница, и в то же время между ними сквозь века и тысячелетия прослеживается родственная связь. Точно такая же связь прослеживается и между зернами, которые когда-то размачивали в воде для того, чтобы съесть, и нынешним ассортиментом каш и пловов. Даже между католическим постом и японскими блюдами темпура есть связь, хотя и в это трудно поверить. В нашем мире все взаимосвязано!– Как религиозные верования повлияли на кухню народов мира?– Почему на древних арабских рынках процветала торговля живыми баранами?– Как индийские повара превращали заморские блюда в чисто индийские с помощью йогурта?– Почему японские императоры, несмотря на религиозный запрет, кормили солдат мясом?– Как развитие морской торговли сказалось на итальянской и византийской кухне?– Почему тюркские манты на Русской земле стали экономичными и маленькими пельменями?– Из-за чего покупка еды и пряностей стала значительной статьей расходов при дворе Людовика XIV?– Как Октябрьская революция 1917 года в России разрушила многовековую традицию изготовления русских блюд?
Слушать онлайн Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке - Джеймс Миллер
Отзывы о книге Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке - Джеймс Миллер (0)
Ваше имя:
Ваш E-Mail: